石膏制品减水剂作为一种效率较高的外加剂，其主要功能如下：

　　其一，减水剂可以在不影响水泥混凝土正常施工的情况下减少用水量，从而减少水泥混凝土硬化过程中所需的水分损失，从而减少混凝土内部的孔隙，增进混凝土强度；

　　其二，减水剂可以大大提高水泥混凝土的施工和易性，降低施工和搅拌过程中的能耗；

　　其三，减水剂可以在不降低水泥混凝土性能和力学指标的情况下减少水泥和水的用量，从而降低施工成本。

　　石膏制品减水剂分子结构的两端分别为亲水端和疏水端。在使用过程中，亲水性端点指向水，而疏水性端点指向气体或固体界面。因此，可以降低水与气相和固相之间的界面能，从而到达分散的作用。在水泥混凝土施工的正常搅拌过程中，一旦向水泥中加水，水泥会立时形成絮状结构，其中含有大量的水；如果加入减水剂，一方面，减水剂会粘附在水泥颗粒表面，堵塞水泥颗粒与水的接触界面；另一方面，减水剂的亲水端会吸附一定量的水分子，从而润滑水泥颗粒，使其更容易分散；亲水基带负电。水泥颗粒吸附在水泥颗粒表面后，也具有相同的负电荷，相互排斥，使水泥颗粒更加分散，减少水量，提高水泥混凝土的流动性。

　　1、减水剂分子的两端分别为亲水性和疏水性。在水泥混凝土中加入时，其亲水性端点指向水，而疏水性端点指向气或固界面，这可以降低水与气相和固相之间的界面能，从而达分散的作用。

　　2、减水剂对混凝土强度的影响期为7～14天。与未掺减水剂的混凝土相比，60d抗压强度提高约15MPa。

　　3、考虑水泥混凝土的抗压强度、水胶比、初凝时间、终凝时间和经济因素，建议石膏制品减水剂的掺量为固体粉末总质量的1.6%～1.8%。